Celebre
su Navidad por todo lo alto
Hilton Valencia invita a celebrar las fiestas en el
restaurante BICE
Valencia, 1 de Diciembre 2008. Las navidades son las fiestas familiares
por antonomasia. Sin embargo, aunque tradicionalmente suelen celebrarse en casa,
en los œltimos a–os cada vez son m‡s las personas que prefieren disfrutar de
los ‡gapes navide–os fuera del hogar.
ÀSignifica
eso que se pierden las tradiciones? En absoluto. Para aquellos clientes que decidan
celebrar Nochebuena en Hilton Valencia, el chef del restaurante Bice ha
dise–ado un menœ festivo que incluye sofisticadas delicatessen: Cilindro de
t‡rtara de mango, aguacate y langostino, Terrina de pulpo con aceite extra
virgen y piment—n, Mejillones a la parmesana con berenjenas gratinadas al queso
ÒPecorino RomanoÓ, Costillitas de cordero lechal al
Grand Marnier
con uvas pasas y orejones, Vieiras con setas Porcini
y croqueta de patata con queso de cabra, sorbete de lim—n de Sorrento al vino
blanco y ÒStruffoliÓ napolitano con miel y fruta confitada.
El precio de este exclusivo menœ es de 100Û por
adulto y 50Û por ni–o.
Para
aquellas personas que hayan preferido celebrar la Nochebuena en la intimidad
del hogar pero al d’a siguiente deseen continuar la celebraci—n familiar por
todo lo alto en un restaurante, Hilton Valencia les propone un brunch de lo m‡s
saludable, a base de quesos IbŽricos y charcuter’a, entrantes fr’os y todo tipo de
ensaladas, un bufŽ caliente con carne, pescado y verduras variados y uno de
postres. Todo, por 80Û por adulto y 40Û por ni–o.
Otra fecha
se–alada que hay que festejar con el m‡ximo esplendor es la Nochevieja. Por
eso, Hilton Valencia ofrece a los clientes del restaurante Bice una animada
Cena Cotill—n de Fin de A–o que consta de: Gambas rojas en tempura
con anchoas rebozadas, rellenas de reques—n y ÒProvolaÓ
ahumada, Crema de hinojo con almejas de Carril y l‡minas de ÒBottarga SardaÓ, Trofie al
bogavante del Mediterr‡neo con perfume de trufa blanca de ÒAlbaÓ, Filete de
atœn sobre reducci—n de vino Nero DÕAvola con
ensalada de tomatitos dulces y vinagre bals‡mico de M—dena,
Sorbete de albahaca con vinagre bals‡mico de M—dena y
Lingote de chocolate blanco con avellanas, pistachos frescos, salsa al Baileys con gelatina de champ‡n. Durante la cena los
comensales pueden disfrutar del Piano Bar y despuŽs pueden tomar la primera
copa del a–o en la Barra Libre que el hotel dispondr‡ para la ocasi—n. Y si
alguien se queda con hambre, puede saciar su apetito en el resop—n
programado para las 2.00h. Disfruta de esta fiesta por 180Û por adulto y 90Û
por ni–o.
Acerca de
Hilton
Hilton
Hotels cuenta en la Pen’nsula IbŽrica con 7 establecimientos: 2 en
Barcelona : Hilton Diagonal Mar Barcelona y Hilton Barcelona, 1 en Valencia, 1
en Madrid, 1 en Vilamoura (Algarve-Portugal), 1 en Toledo
y 1 en Palma de Mallorca.
Hilton Hotels Corporation es la compa–’a l’der en
alojamiento con m‡s de 3.000 hoteles y 500.000 habitaciones en 74 pa’ses y
territorios, incluyendo a un equipo de 135.000 empleados a nivel mundial.
La compa–’a adem‡s de propietaria, gestiona y posee
franquicias de algunas de las marcas m‡s reconocidas y de mayor presencia entre
las que se incluyen Hilton¨, Conrad¨ Hotels & Resorts,
Doubletree¨, Embassy
Suites Hotels¨, Hampton Inn¨, Hampton Inn & Suites¨, Hilton Garden Inn¨, Hilton Grand Vacationsª,
Homewood Suitesby Hilton¨ y Waldorf-Astoria Collection¨.
Hilton Family Hotels se
rige por la filosof’a de su fundador, Conrad Hilton: ÒNuestra responsabilidad
ha sido y continœa siendo, llevar la luz y la calidez de nuestra hospitalidad a
cada rinc—n del mundoÓ.
La compa–’a puso nombre a su marca de servicios: be hospitable¨, lo que le ha convertido en la m‡s conocida y
prestigiosa compa–’a hotelera.
Esta filosof’a es compartida por todas las marcas de
Hilton Family Hotels, y es la base que inspira su
mensaje de amabilidad y generosidad.
Para m‡s informaci—n sobre la compa–’a: www.hiltonworldwide.com Y para
conocer m‡s sobre nuestra filosof’a visite: http://www.behospitable.com
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